La vegana de las “gallinas violadas” vuelve a generar polémica: “La caña de pescar es un arma de matar”
La joven afirmó que esa práctica es “especismo” y que es nuestra elección usar a los animales como “simples productos”
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Nutrición
Sanidad alerta de un nuevo brote de listeria en carne mechada
La Junta de Andalucía avisa de haber encontrado la bacteria en los productos de la marca ‘Sabores de Paterna’ y
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Alerta sanitaria por toxina botulínica en el atún en aceite de girasol
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha activado una alerta sanitaria por un brote de intoxicación alimentaria provocado por
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Todos los productos de Magrudis, la dueña de La Mechá, retirados por el brote de listeria
La empresa sevillana se encuentra bajo investigación tras el brote de una enfermedad que ya se ha cobrado la vida
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Qué es exactamente la carne mechada y cómo se prepara
Este plato es típico de Andalucía y se elabora con lomo de cerdo. La carne mechada es carne de cerdo
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La alcachofa, un alimento afrodisiaco que favorece la fertilidad
Las alcachofas contienen altas dosis de fibra que, en una dieta baja en grasa y en azúcar, ayuda a reducir
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El melón de Carrizales es un claro ejemplo de apuesta por la biodiversidad
Cuando el melón, además de ser ecológico, sabe a biodiversidad El cultivo ecológico es, sin duda, un valor ambiental añadido
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AVA dice que los primeros cítricos de Sudáfrica cuadriplican el precio de nuestra fruta
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha observado estos días como los cítricos de Sudáfrica comienzan a llegar a los
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¿De verdad es tan nocivo el aceite de palma?
Este producto anda en boca de todos, por su ubicuidad y por las dudas acerca de sus efectos sobre la
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Un prestigioso chef de la televisión búlgara recorre la Comunitat para rodar un documental sobre nuestra gastronomía
– Durante cinco días ha visitado diversos lugares de la Comunitat Valenciana para conocer productos y elaboraciones gastronómicas que presentará
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Mireia Mollà pone en valor la importancia del Melón de Carrizales como símbolo de calidad del sector hortofrutícola ilicitano
– Mollà asiste al acto del primer Corte del Melón de Carrizales, que marca el comienzo de la recolección La
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La nueva norma de calidad del pan garantiza la adquisición de productos de calidad perfectamente caracterizados
La nueva norma de calidad del pan, que entra en vigor el próximo 1 de julio, garantizará a los consumidores
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El mejor pan que puedes comprar en el Mercadona
“Para que un pan pueda ser considerado como integral debería estar elaborado al menos en un 75% con harina integral,
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El Yogur, un alimento esencial en la Dieta Mediterránea
Las leches fermentadas como el yogur están recomendadas en el marco de la dieta Mediterránea, según la Fundación Dieta Mediterránea.
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LAS MONAS DE PASCUA O FOGASETAS UN PRODUCTO TRADICIONAL
Visita a la fábrica de repostería y entrevista con José Luis Lozano, gerente de Repostería Lozano. Uno de los motivos
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