Alicante Gastronómica vuelve con su edición más potente a la Institución Ferial Alicantina

El certamen, que se ha consolidado como la mayor feria experiencial de España, pondrá en valor la gastronomía mediterránea del

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Jesús Iván Anaya gana el XI Concurso de Cocina Creativa con Granada Mollar de Elche

-El chef, natural de Ciudad Real, recibe el primer premio por su plato de ‘Salmonete de roca en semi-salazón, remolacha

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La Denominación de Origen busca el mejor plato de Cocina Creativa con Granadas de Elche

La DOP convoca la undécima edición de este concurso internacional dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería. El concurso

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El Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche será digital, internacional y con más premios

El concurso, dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería, repartirá 2.500 euros en premios. La Denominación de Origen Protegida

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El Soasado de Breca en Aguachile de Granada Mollar del Chef Marbellí Alfredo Abril gana el Concurso Nacional de Cocina Creativa con Granadas de Elche

La presencia de la granada mollar en el plato y la combinación entre el dulzor y el punto de acidez

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Chefs de La Rioja, Valencia, Albacete y Málaga pasan a la final del Concurso Nacional de Cocina Creativa con Granadas de Elche

La final del IX Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche se celebrará el próximo 21 de enero en

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El Callejón con ‘La de Puchero’ gana el I concurso ‘Croquetea en Elche’

El jurado también ha elegido ‘Morcilla y más’ de Inmaculada García Jiménez de Zaragoza como la mejor croqueta en la

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