Chefs de Bilbao, Burgos, Elche y Logroño competirán por el primer premio del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
La final se celebrará el próximo 26 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz. La duodécima edición
Leer másLa final se celebrará el próximo 26 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz. La duodécima edición
Leer más-El chef, natural de Ciudad Real, recibe el primer premio por su plato de ‘Salmonete de roca en semi-salazón, remolacha
Leer más– El alcalde de Elche, Carlos González, destaca que el producto es “esencial desde el punto de vista socioeconómico para
Leer másJosé Carlos López Gámiz, natural de Jaén, ha conquistado al jurado por las diferentes técnicas y elaboraciones con granada mollar
Leer másEmilio Ontiveros, Emilio Duró, Quique Dacosta, Paco Torreblanca, Rafael García Santos o Juan Moll reflexionan acerca de las medidas necesarias
Leer másLa presencia de la granada mollar en el plato y la combinación entre el dulzor y el punto de acidez
Leer másEl jurado también ha elegido ‘Morcilla y más’ de Inmaculada García Jiménez de Zaragoza como la mejor croqueta en la
Leer másJosé Gómez, el director general de Jamones Joselito, ha sido el encargado de inaugurar oficialmente la campaña de la granada
Leer másJosé Gómez se encargará de realizar el corte simbólico de la granada mollar en un acto que se celebrará el
Leer másLa zona gaming, exhibiciones de gastronomía y los actos relacionados con la memoria histórica centran la atención de los asistentes
Leer más
Debe estar conectado para enviar un comentario.