La Finca archivos - Actualidad 24 Noticias

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El plato Carrilleras al Vermut elaborado por Asunción Martínez es el ganador de la cuarta edición de “Superchef Senior” en Elche

23 junio, 2022 Actualidad 24 Noticias 0 comentarios Adrián Aliaga, almejas, Antojito, Arròs amb ceba, Cachito, Caldereta de rape, Carmen Canals, Chema García, Confiteria Castell, Fran Castell, gambas, Granaíno, Jose Galera, La Finca, La Latería de la laurel, Margarita Moltó, Martino, Mestizaje, Noelia Pascual, Odón Martínez, SENIOR, SUPERCHEF, SUPERCHEF SENIOR, Susi Díaz, Tomás López

– La edil de Políticas de Mayores de Elche, Puri Vives, obsequia a los chefs y a Dialprix con un

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Seis nuevos negocios de Elche obtienen el sello de calidad turística SICTED y otros ocho lo renuevan

30 marzo, 2022 Actualidad 24 Noticias Cafetería Niza, Calidad Turística, el Galgo Restaurante, el Trenet, Hort de Nal, la chocolatería-Churrería Kokoha, La Finca, Museo Escolar de Puçol, restaurante El Raval, restaurante Martino, restaurante Matola, Río Safari Elche, SICTED, Tours Mediterráneo, Yacimiento Arqueológico La Alcudia

El alcalde de Elche, Carlos González, el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomar, y el edil de Turismo, Carles Molina,

Comunidad Valenciana Elche Elche Gastronomia hostelería Nutrición Provincia de Alicante

La Denominación de Origen busca el mejor plato de Cocina Creativa con Granadas de Elche

12 enero, 2022 Actualidad 24 Noticias Cajamar, Carolus Cocina, Cocina Creativa, concurso, Costa blanca, DOP, Elche, Eurotoques, Francisco Oliva, fruta, ganador, gastronomía, Granada Mollar, Granada Mollar de Elche, La Finca, restaurante, Susi Díaz, Tescoma, Turismo

La DOP convoca la undécima edición de este concurso internacional dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería. El concurso

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El alcalde de Elche y el concejal de Turismo asisten a la presentación del documental “El sabor de las flores”, que narra la vida y profesión de la chef ilicitana Susi Díaz

17 junio, 2021 Actualidad 24 Noticias Carlos González, chef, chef ilicitana, Documental, El sabor de las flores, flores, ilicitana, La Finca, Marta López, sabor, Susi Díaz, Turismo

-Carlos González define a la cocinera como “una persona con gran energía, talento y sensibilidad” y destaca como pilar fundamental

Comunidad Valenciana COVID-19 Elche Elche Gastronomia Nutrición Pandemia Provincia de Alicante Sanidad Sanidad

La Escuela Municipal de Hostelería de Elche se implica en la elaboración de hasta 200 menús al día para familias necesitadas

4 mayo, 20204 mayo, 2020 Actualidad 24 Noticias Alicante, Alicante Gastronómica, Alicante Gastronómica Solidaria, Ana Santoyo, arroz, Atelier, Benidorm, Cala Negra, Cáritas, carne, Cedelco, Chema García, Cruz Roja, Diputación, El Forjador, El Granaino, El Misteri d’Anna, IFA, Joaquín Pérez, La Finca, legumbres, Mestizaje, Odón Martínez, pasta, Patricia Sanz, pescado, Torrevieja, verdura

El centro se une a la iniciativa de Alicante Gastronómica Solidaria y cuenta con la participación de medio centenar de

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El Soasado de Breca en Aguachile de Granada Mollar del Chef Marbellí Alfredo Abril gana el Concurso Nacional de Cocina Creativa con Granadas de Elche

21 enero, 2020 Actualidad24 Noticias aguachile, breca, Camp d'Elx, Carolus Cocina, Eurotoques, Granada Mollar, granadas, La Finca, Paco Torreblanca, Soasado, Susi Díaz, Tescoma

La presencia de la granada mollar en el plato y la combinación entre el dulzor y el punto de acidez

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La denominación de origen convoca el concurso de cocina creativa para premiar el mejor plato de España con Granadas de Elche

29 noviembre, 2019 Actualidad24 Noticias Alacantí, Bajo Vinalopó, DOP, Estrella Michelin, Granada Mollar, Granada Mollar de Elche, La Finca, Susi Díaz, Vega Baja

El concurso está dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería y la final se celebrará en el restaurante La

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UN CALDERO DE MÚJOL GANA LA TERCERA EDICIÓN DEL CONCURSO “SUPERCHEF SENIOR” EN ELCHE

5 abril, 20195 abril, 2019 Actualidad24 Noticias Cachito, caldero, confitería Castel, Dialprix, El Atelier, Fideua, Fran Castell, Granaíno, Jaime José Brotons, La Finca, Mestizaje, MÚJOL, Noelia Pascual, Odón Martínez, Patricia Sanz, Ramona Durán Polaino, SENIOR, SUPERCHEF, SUPERCHEF SENIOR, Susi Díaz, Tomás López

“Caldero al estilo Brotons”, de Jaime José Brotons, se lleva el primer premio, seguido de “Meloso de rape”, de Inmaculada