El Melón de Carrizales arranca una nueva campaña con una previsión de 450.000 kilos
La campaña 2026 del Melón de Carrizales ya está en marcha. La Comunidad de Regantes de Carrizales ha celebrado este lunes el tradicional corte simbólico con el que cada verano se da el pistoletazo de salida a la comercialización de uno de los productos agrícolas más representativos del Camp d’Elx y de la provincia de Alicante.
El acto reunió al alcalde de Elche, Pablo Ruz, junto a los concejales de Medio Ambiente, José Antonio Román; de Pedanías, Pedro José Sáez; y de Aguas, Juan de Dios Navarro. En esta edición, el padrino de la campaña ha sido Pascual Román, secretario de la Comunidad de Regantes de Carrizales y comunero de honor, un reconocimiento a su trayectoria y compromiso con el sector agrario.
El tradicional corte del primer melón simboliza el inicio de una campaña que volverá a llevar al mercado un producto muy apreciado por su calidad y por su estrecha vinculación con el territorio.
Durante el acto, el alcalde destacó la importancia de seguir respaldando los cultivos tradicionales del término municipal, como el Melón de Carrizales, la Granada Mollar de Elche y el Dátil de Elche, poniendo en valor el esfuerzo que realizan los agricultores para mantener estas producciones pese a la escasez de agua que afecta al municipio.
El presidente de la Comunidad de Regantes de Carrizales, Fernando Antón, explicó que la previsión para esta campaña es de 450.000 kilos de producción, una cifra inferior a la registrada el año pasado debido, principalmente, al retraso en la plantación provocado por las lluvias caídas durante la primavera.
No obstante, la superficie dedicada al cultivo se mantiene estable, con unas 40 hectáreas, y las previsiones apuntan a que la calidad del fruto será similar a la obtenida en campañas anteriores.
El Melón de Carrizales, perteneciente a la variedad piel de sapo, es reconocido por su sabor especialmente dulce, una característica que, según la Comunidad de Regantes, está ligada a las condiciones del suelo y al sistema de riego tradicional empleado en este singular paraje agrícola del Camp d’Elx.
La mayor parte de la producción volverá a quedarse cerca de casa. En torno al 90 % de la cosecha se comercializará en la provincia de Alicante, especialmente a través del mercado local, consolidando la confianza de los consumidores en un producto de proximidad que mantiene una estrecha relación con el territorio.
Además de su calidad, el Melón de Carrizales representa un modelo de agricultura basado en el aprovechamiento eficiente del agua, el mantenimiento del paisaje agrario y la conservación del ecosistema de Carrizales, aspectos que contribuyen a preservar uno de los espacios agrícolas más singulares de la provincia.
Con el inicio oficial de esta campaña, los agricultores afrontan unas semanas decisivas para la recolección y comercialización de un producto que se ha convertido en uno de los grandes referentes de la agricultura ilicitana y que continúa ocupando un lugar destacado en los mercados de la provincia de Alicante.
