Santa Pola lanza la campaña Sal con Santa Pola para mostrar su esencia más allá del verano
El municipio de Santa Pola ha decidido dar un paso firme en su estrategia de desestacionalización turística con la campaña “SAL con Santa Pola”, una propuesta lanzada en octubre y noviembre que busca mostrar la riqueza natural, cultural y gastronómica de la localidad más allá de los meses de verano .
El proyecto, financiado a través del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) con fondos europeos Next Generation, forma parte de la actuación de “Comunicación digital para el fomento de la desestacionalización”. Su objetivo es claro: romper con la percepción de Santa Pola como destino exclusivamente estival y subrayar que sus paisajes, su gastronomía y su identidad marinera constituyen un atractivo durante todo el año .
Una campaña con doble sentido
La propuesta juega con un mensaje poético y cercano: la sal como símbolo de identidad del municipio —presente en sus históricas salinas y en su cocina— y la invitación a “salir con Santa Pola” como si se tratara de una persona que acompaña al visitante en su experiencia.
El eje de la campaña es un vídeo de un minuto y medio, grabado con planos íntimos y evocadores, que recorre Santa Pola a través de los cinco sentidos . El lema “Sal conmigo. Sal… con Santa Pola” plantea una relación emocional con el destino, reforzando la idea de que Santa Pola se siente más que se visita .
Escenarios del vídeo: naturaleza y mar como protagonistas
En el vídeo aparecen lugares icónicos que refuerzan esta narrativa. El Mirador del Faro de Santa Pola, con su pasarela colgante sobre los acantilados fosilizados, ofrece vistas espectaculares de la bahía de Alicante y de la isla de Tabarca . La Sierra de Santa Pola, antiguo atolón coralino, sirve de escenario para rutas de senderismo donde conviven patrimonio histórico, como las torres vigía de Escaletes, y entornos naturales únicos.
Otro de los protagonistas son las Salinas de Santa Pola, integradas en el Parque Natural, que brillan especialmente en otoño. En este humedal conviven flamencos, avocetas, cigüeñuelas y otras especies migratorias . Su producto estrella, la sal Polasal, es reconocida por ser la única en España que se comercializa en escamas naturales .
Gastronomía y mar como señas de identidad
La gastronomía ocupa un lugar esencial en la campaña. Santa Pola presume de su peix de Santa Pola, que llega fresco cada día desde la Cofradía de Pescadores al puerto y a los restaurantes locales. Platos como el caldero del peix, el arroz a banda, las gambas a la plancha o los pescados a la sal son la base de una cocina que combina tradición y producto de cercanía .
En otoño, además, la ciudad suele participar en citas gastronómicas de la provincia, como Alicante Gastronómica, donde restaurantes y cofradías pesqueras muestran la calidad de sus elaboraciones . La campaña busca también proyectar esa identidad culinaria como un motivo para visitar el municipio en cualquier estación.
Cultura y ocio durante el otoño
El atractivo de Santa Pola en otoño no se limita al entorno natural y la gastronomía. Octubre es también un mes de especial relevancia cultural con el programa “Octubre Cultural”, organizado por la concejalía de Cultura . Durante estas semanas, el municipio ofrece conciertos, representaciones teatrales, actividades familiares y celebraciones en torno al 9 d’Octubre, Día de la Comunitat Valenciana.
Este calendario cultural refuerza la idea de que Santa Pola está viva todo el año y que ofrece actividades adaptadas tanto a residentes como a visitantes.
Una estrategia de turismo sostenible
La alcaldesa y el área de Turismo han subrayado que campañas como “Sal con Santa Pola” son clave para proyectar una imagen más diversa del municipio, posicionándolo como un destino sostenible y atractivo en cualquier temporada. La apuesta se enmarca en el modelo turístico que la Comunitat Valenciana busca consolidar: sostenibilidad, digitalización y experiencia de calidad para el visitante .
La combinación de naturaleza, mar, cultura y gastronomía convierte a Santa Pola en una propuesta turística integral. La campaña quiere que el visitante lo perciba como una experiencia completa, donde cada estación del año abre nuevas posibilidades de disfrute.
Un destino que se siente
En definitiva, “Sal con Santa Pola” no es únicamente un eslogan publicitario, sino una declaración de intenciones: mostrar que la localidad costera tiene vida más allá de la temporada estival. Su mar, sus salinas, su gastronomía y su cultura convierten la visita en un recorrido sensorial.
Santa Pola, en este otoño, no solo invita a pasear por sus playas o degustar su pescado, sino también a sentir su esencia en cada rincón.

