Alicante premia las mejores imágenes gastronómicas en su concurso fotográfico nacional

Alicante continúa posicionándose como referencia gastronómica a nivel nacional con la reciente entrega de premios de su concurso de fotografía “Alicante Capital Española de la Gastronomía”, una iniciativa que ha logrado captar el talento creativo de decenas de ciudadanos y visitantes, uniendo arte, cultura digital y promoción culinaria.

El certamen, impulsado por el Patronato de Turismo Alicante City&Beach, se ha desarrollado íntegramente a través de la red social Instagram, invitando a los participantes a subir imágenes de platos o productos representativos de la gastronomía alicantina. Los requisitos para concursar eran sencillos: publicar la imagen, seguir la cuenta oficial del Patronato y etiquetar la publicación con el hashtag #SaborAlicante. Gracias a esta dinámica abierta y participativa, se han recibido decenas de imágenes que reflejan la riqueza y variedad de la cocina de Alicante.

Tras el proceso de deliberación, el jurado —compuesto por técnicos del Patronato de Turismo, profesionales del ámbito gastronómico y representantes del sector cultural— ha seleccionado a los ganadores en base a criterios como la creatividad, la calidad visual, la autenticidad en la representación gastronómica y la capacidad de transmitir una conexión emocional con la identidad cultural alicantina.

El primer premio ha sido concedido a @oscarcerdachef por una espectacular imagen de un arroz en primer plano, símbolo indiscutible de la tradición culinaria de la provincia. En segundo lugar ha quedado @dulcesfrivolidades, con una cuidada fotografía de una pata de pulpo perfectamente emplatada. El tercer premio ha sido para @vigziu, que ha presentado una imagen con gran carga emocional: una joven dispuesta a saborear un arroz frente al mar, capturando la esencia mediterránea de la ciudad.

El certamen, que se ha celebrado entre el 19 de mayo y el 2 de junio, ha tenido como objetivo no solo promocionar la gastronomía alicantina, sino también fomentar la participación ciudadana y dar visibilidad a los talentos fotográficos que existen dentro y fuera de la ciudad. Esta iniciativa se enmarca dentro de las actividades organizadas durante el año en el que Alicante ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía, un reconocimiento que destaca la excelencia y diversidad de su oferta culinaria.

Como recompensa, el primer premiado disfrutará de una cena para dos personas en uno de los restaurantes más emblemáticos de Alicante, además de recibir el pack de merchandising oficial «Esencia Alicante–Plus Size». Los segundos y terceros clasificados también serán obsequiados con lotes de merchandising conmemorativo.

Las fotografías premiadas pueden ya contemplarse en la cuenta oficial de Instagram @alicante_city, y próximamente estarán disponibles también en el portal web oficial del Patronato de Turismo: alicanteturismo.com.

Con iniciativas como esta, Alicante sigue apostando por un turismo gastronómico de calidad, capaz de atraer visitantes no solo por su excelente clima o sus playas, sino también por su rica tradición culinaria, su creatividad y su capacidad de integración de las nuevas tecnologías en la promoción cultural.